Je suis allée chercher mon bac de composte mardi!
Y’étais temps. 
À Montréal, des bacs de composte sont offerts gratuitement par la ville et un camion passe les vider 1 fois par semaine. Ça fait vraiment pas longtemps que c’est comme ça, peut-être un an… Je trouve ça vraiment cool comme initiative (pour une fois). Même les restos sont obligés de composter maintenant!
J’hésite à aller acheter des sacs de plastique biodégradables. J’me dis que c’est quand même encourager un commerce, qu’ils sont également produits et emballés et que mon but, en compostant, est principalement de diminuer mes déchets et surtout les emballages en plastique. Je peux alors tout simplement utiliser du papier journal ou nettoyer mon bac. Pour l’instant j’opte pour les journaux dans le fond du bac.
Il y a plein de matière compostable, et le processus du composte est un peu plus poussé que de mettre simplement des résidus alimentaires dans un bac… Mais j’avoue qu’en ville, et avec le train de vie que ça implique, je trouve ça plutôt pratique de juste les foutre dans un bac. Je tiens quand même à m’informer éventuellement du processus complet et utiliser le composte pour mon futur jardin!
Petite info:
Les matières compostables et acceptées dans mon secteur sont les résidus alimentaires tels que:
» Aliments crus, cuits ou avariés
• Fruits et légumes
• Viande et volaille avec ou sans les os
• Poissons et arêtes, fruits de mer et coquilles
• Produits céréaliers tels que pâte, pain, gâteau, riz
• Oeufs et coquilles
• Produits laitiers solides (fromage, beurre et yogourt)
• Résidus de thé, de tisane ou de café avec les sachets ou les filtres en papier
• Noix et écales
• Biscuits, confiseries et desserts
• Nourriture d’animaux
• Épices et fines herbes
Papier et de carton souillés
• Papiers-mouchoirs, essuie-tout, serviettes de table
• Nappes de papier, vaisselle de carton
• Boîtes de nourriture (pizza, poulet, etc.)
• Paniers à fruits en carton (sans la poignée) »
Pour en savoir plus 😉